SOBERANIA ALIMENTARIA saison 2024-2025

La région de Jocotan

Les quatre hameaux bénéficiaires de notre projet « Soberanía Alimentaria » (souveraineté alimentaire) pour la saison 2024-2025 sont peuplés d’hommes, de femmes et d’enfants indigènes Chortí vivant à Jocotan et à San Juan Ermita, dans le département de Chiquimula. Il s’agit de personnes qui se consacrent à l’agriculture et aux travaux ménagers et qui vivent dans des conditions de pauvreté voire d’extrême pauvreté, avec des niveaux élevés d’analphabétisme et de précarité. Depuis quelques années, nous finançons leur formation à une plus grande autonomie alimentaire au travers d’un programme d’une durée de trois ans.

Cette année (2024-2025) sera la troisième et dernière saison de soutien pour les hameaux de Centro et Tianté (village de Piedra Parada). Nous entamons notre deuxième année de soutien pour le hameau de Tasharjá et notre première année pour celui de Churriscan. Nous aidons ainsi 90 familles soit un total de plus de 500 personnes.

Objectif général

Comme en 2023, il s’agit de promouvoir un processus de souveraineté alimentaire basé sur le droit humain à une alimentation suffisante et à l’eau, afin de favoriser le “buen vivir” des familles bénéficiaires. Le « Buen Vivir » (bien vivre) est un concept indigène des Indiens Quechua et Aimara, qui signifie la vie en plénitude, en harmonie et en équilibre avec la nature (la Terre Mère) et en communauté.

Ceci prend en 2024-2025 concrètement les formes suivantes :

• Mise en place et renforcement de jardins potagers et de petites parcelles agricoles: accompagnement & conseils, fourniture d’intrants & de semences
• Production d’engrais organiques avec les familles bénéficiaires
• Pépinières familiales de plantes forestières et de café
• Ateliers sur les processus agroécologiques
• Assainissement des maisons (achat de cuisinières moins énergivores et moins polluantes, construction de réservoirs d’eau, application d’enduits de cendres et de terre dans les maisons pour protéger les murs contre les moisissures)
• Ateliers pratiques sur les recettes nutritionnelles à base d’intrants produits dans les jardins potagers
• Conseils et soutien aux femmes enceintes et à celles qui allaitent
• Contrôles anthropométriques des enfants de moins de cinq ans (bimensuels et trimestriels)
• Ateliers sur le droit à l’alimentation

La saison 2024-2025 s’étale de juillet 2024 à juin 2025.

Le budget alloué est de EUR 50.000.